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Né en France.
Arriva au Canada après la Conquête. Fut le cuisinier des gouverneurs James Murray et Guy Carleton, puis ouvrit une auberge, à Québec, en 1768. Fit partie de la milice, mais n'a pas participé à la défense de la ville en 1775-1776. Malgré des pertes subies pendant l'invasion américaine, ouvrit avant 1782 une nouvelle auberge. En 1804, habitait le canton de Simpson.
Élu député de Cornwallis en 1796; appuya le Parti canadien. Réélu en 1800; donna son appui au Parti des bureaucrates. Ne s'est pas représenté en 1804.
Membre de la Société du feu en 1790. Souscrivit à la Société d'agriculture et présida le Club constitutionnel en 1792.
Décédé entre le mois de mars 1804 et le mois de mars 1806.
Avait épousé, avant 1777, Marie de Land (Deland), décédée en décembre 1824 dans le canton de Simpson.
Père d'Henry Menut.
Date de mise à jour de la biographie : Avril 2021