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Né à Sherbrooke, le 19 janvier 1927, fils d'Adélard Côté, modeleur, et d'Adélia Couture.
Étudia au Séminaire Saint-Charles de Sherbrooke. Diplômé en arpentage en 1950 et en génie forestier en 1951 de l'Université Laval.
Ingénieur au ministère de l'Agriculture en 1952, puis au ministère des Terres et Forêts de 1952 à 1965. Directeur des opérations forestières de 1965 à 1967, puis président de l'Office de récupération forestière de 1967 à 1970. Président-directeur général de REXFOR de 1970 à 1979. Sous-ministre adjoint au ministère de l'Énergie et des Ressources en 1979 et en 1980. Président et chef de la direction de la Scierie des Outardes de 1980 à 1983. Ingénieur forestier pour la société Darveau, Grenier, Routhier et Associés de 1983 à 1985.
Élu député libéral dans Rivière-du-Loup en 1985. Réélu en 1989. Ministre délégué aux Forêts dans le cabinet Bourassa du 12 décembre 1985 au 30 janvier 1991. Ministre des Forêts du 30 janvier 1991 au 7 janvier 1994, date de sa démission comme député.
Récipiendaire du prix Reconnaissance exceptionnelle 2015 du Conseil de l'industrie forestière du Québec.
Décédé à Québec, le 18 avril 2020, à l'âge de 93 ans et 2 mois.
Avait épousé Loretta McCollough.
Date de mise à jour de la biographie : Avril 2020